School LESSONS
～スパイスカレーから世界各地の
エキゾチックな料理まで～
世界を旅する料理教室
月替わりで、東アジア、東南アジア、南アジア、
中近東、アフリカ、欧米、中南米など
世界各地のお料理を学びます。
今月はどんなエキゾチックなものが
食べられるんだろう？と
わくわくしちゃってください。
- 食べたことない味食べてみたい！
- Spice curryだけじゃつまんない！
- 出来たら自分で作ってみたい！
そんなあなたにおすすめです。
ベーシックコース
スパイスの使い方から習う基本のコースがこちら。
スパイスを使った様々な基本的なお料理を学びます。
- スパイスを使えるようになりたい
- 自己流スパイスカレーがおいしくない
- ルーじゃないカレーを作ってみたい
そんなあなたにおススメです。
アドバンスコース
ベーシックコースの次は、アドバンスコースへ。
インド各地、パキスタン、スリランカ、ネパールなど
南西アジアからシルクロードの様々なスパイス料理を
日本人向けにアレンジした料理を学びます。
- ちょっと凝った料理を作ってみたい。
- 次のステップに進みたい。
- 使ったことないスパイスや食材使ってみたい。
そんなあなたにおすすめです。
きれいになる
スイーツコース
薬膳やアーユルヴェーダの知識をもとに、
罪悪感なく食べられる「キレイになるスイーツ」
を作ります。
- 季節に合わせて。
- 体調に合わせて。
- 改善したい内容に合わせて。
アンチエイジング、リフトアップ、
揺らぎ世代の美と健康に良いお灸体験も！